Mission statement 2020

Een drijfveer van Wastewatchers is World Overshoot Day. De dag waarop we, als mensheid, collectief meer van de planeet verbruikt hebben dan ze in één jaar kan vernieuwen. Elk jaar valt deze dag eerder in het jaar, in 2020 viel deze dag op 22 augustus. 

Wastewatchers vindt deze dag belangrijk, omdat voedsel één van de waardevolste producten is die de planeet ons geeft. Het produceren van voedsel vraagt veel van de planeet, bijvoorbeeld land, energie en water. Wanneer voedsel verspild wordt, worden ook deze elementen verspild. Onbegrijpelijk, vooral als je beseft dat van alles schaarste is. 

Jaarlijks tijdens World Overshoot Day deelt Wastewatchers haar mission statement. Hierin blikt de organisatie terug op het afgelopen jaar en toont het haar impact in bespaarde euro’s, kilogrammen voedsel en kilogrammen CO2e. 

Wastewatchers impact 2020

opgemaakt van 23-08-2019 tot en met 22-08-2020
In euro

€ 346.970,-

In kg

63.085 kilogram voedsel

wat gelijk staat aan 97.053 hoofdgerechten,
de inhoud van 841 volle groene kliko’s
en de inhoud van 2 maximaal gevulde zeecontainers.

In CO2e

31.543 kilogram CO2e

wat gelijk staat aan het produceren van 63.000 kg groenten,
het opwekken van 70.095 kWh aan duurzame stroom,
en het rijden van 664.000 km in een personenauto.

Blik op de toekomst

In de toekomst is er letterlijk en figuurlijk geen plek meer voor voedselverspilling. De wereldpopulatie zal alleen maar toenemen, terwijl het land waarop wij eten produceren gelimiteerd is. Dit zal er onvermijdelijk toe leiden dat voeding steeds waardevoller gaat worden. 

Wastewatchers voorziet dat voedselverspilling binnen twee generaties verleden tijd is. 

Bekijk ook onze mission statement van vorig jaar.

Neem contact met ons op

Heb je een vraag aan de Wastewatchers? Wij horen graag van je. Als je het contactformulier invult proberen wij zo snel mogelijk contact op te nemen.