Over ons

Wie zijn wij?

Wastewatchers is een jong bedrijf, opgericht in 2016, met enthousiaste mensen die voedselverspilling willen tegengaan. Wat wij niet begrijpen is dat circa ⅓ van al het geproduceerde eten op de wereld verspild wordt. Dit terwijl ⅛ van de wereldbevolking dagelijks aan honger lijdt en maar liefst ¼ mensen van de wereldbevolking overgewicht heeft. Je hoeft geen afgestudeerd wiskundige te zijn om te snappen dat deze verhoudingen niet kloppen.

Verspilling van voedsel vinden wij een zeer kwalijke zaak. Niet alleen omdat het bovenstaande cijfers in stand houdt, maar ook grondstoffen, zoals energie, watergebruik, landgebruik en arbeid, verspilt. Dit terwijl deze elementen wellicht heel anders gebruikt hadden kunnen worden.

Wat doen wij om voedselverspilling tegen te gaan?

De Wastewatchers buigen zich over het vraagstuk voedselverspilling en vechten tegen voedselverspilling samen met bedrijfsrestaurants, hotels, ziekenhuizen, verzorgingstehuizen en congrescentra. Door data over voedselverspilling te verzamelen kunnen wij voedselverspilling analyseren en onderzoeken. Met onze klanten zoeken wij naar datagedreven oplossingen die het mogelijk maken om voedselverspilling preventief en fundamenteel te reduceren.

Het Team

Thomas

Christiaan

Hi, ik ben Thomas

Toen ik in de horeca werkte moest ik veel voedsel weggooien. Dit strookte niet met mijn principes. Als afgestudeerd bedrijfseconoom ben ik het aan gaan pakken en Wastewatchers is daaruit voortgekomen

Hi, ik ben Christiaan

Tijdens mijn afstudeerproject ‘Love Food Hate Waste’ ben ik geïntrigeerd geraakt door voedselverspilling. Vanuit de Hotelschool Maastricht heb ik veel geleerd over gastvrijheid en voeding, dit ben ik gaan inzetten voor minder voedselverspilling; Love Food Hate Waste!

Hi, ik ben....

Klik op de bewerken-knop om deze tekst te wijzigen. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Hi, ik ben....

Klik op de bewerken-knop om deze tekst te wijzigen. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Hi, ik ben....

Klik op de bewerken-knop om deze tekst te wijzigen. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Onze prijzen

Omdat de Wastewatchers geen hardware aanbieden bieden wij één van de goedkoopste oplossingen tegen voedselverspilling in de markt aan.

In drie simpele stappen aan de slag

Coming soon

Missie

Onze missie is om bij te dragen aan het maatschappelijke vraagstuk voedselverspilling. Als kennisinstituut over voedselverspilling willen we de markt, onze klanten en de maatschappij informeren over de mate van voedselverspilling. We gaan op zoek gaan naar oplossingen en bieden datagedreven oplossingen aan, zodat voedselverspilling in zijn totaliteit gereduceerd wordt.

Visie

Onze visie is dat voedsel steeds meer het onderwerp van gesprek wordt in de duurzaamheidsdiscussie. Na de CO2- en duurzame stroomrevolutie, verwachten wij ook dat er kritischer gekeken wordt naar onze voedselverspilling, omdat de impact van voedselverspilling op het milieu, maar ook op de portemonnees van bedrijven, enorm groot is. Wij voorspellen dat data over voedselverspilling steeds gewilder en daardoor waardevoller wordt.

Doelstelling

Onze doelstelling is om er te staan wanneer de voedselrevolutie daar is. Met onze database,  kennis over voedselverspilling en expertise in het werkveld willen wij er zijn om bedrijf, overheid en maatschappij te helpen met dit vraagstuk.