Ons verhaal
Thomas Luttikhold is de oprichter van Wastewatchers. Nadat Thomas in 2013 zijn afstudeerscriptie over voedselverspilling had geschreven ontstond het idee. De bevindingen uit zijn onderzoek gaven zoveel inzicht in het potentieel van de impact die je kunt maken, zowel op het gebied van duurzaamheid als de economische voordelen voor bedrijven, dat Wastewatchers werd opgericht.
Het Wastewatchers team
Ken de mensen achter Wastewatchers, ontdek de creatieve, technische en enthousiaste kanjers van ons team:
Tosca Beijaert
Data ScientistLees binnenkort hier mijn 'Have you met ... Tosca!'
Missie
Met onze technologie en kennis bedrijven en overheden helpen voedselverspilling stoppen.
Elk jaar vragen wij meer van de aarde dan dat ze kan geven, waarmee we haar langzaam uitputten. Voedselverspilling speelt hier een belangrijke rol in, met grote ecologische en economische gevolgen.
Visie
Een efficiëntere voedsel en afval keten waardoor voedselverspilling binnen twee generaties verleden tijd is.
De wereldpopulatie blijft groeien waarmee ook de vraag naar voedsel verder stijgt. De aarde en wat ze ons kan geven groeit niet evenredig mee met deze vraag. Hierdoor wordt voedsel nog waardevoller dus moeten we de verspilling hiervan stoppen.
Doel
50% minder voedselverspilling in 2030 in Nederland.
Stiekem leggen we de lat nog een beetje hoger en zijn we pas echt tevreden als we meer dan de helft van de voedselverspilling hebben kunnen stoppen.
